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23 Agosto 2026
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Agricoltura & Alimentazione

Everything Sprouts richiama prodotti a base di germogli di erba medica per un focolaio di STEC e Salmonella

Everything Sprouts LLC sta richiamando tre varietà di germogli di erba medica collegate a un focolaio in 15 Stati di E. coli produttore di tossina Shiga e Salmonella.

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Everything Sprouts LLC, con sede a Minneapolis, in Minnesota, sta richiamando ufficialmente tre varietà di prodotti a base di germogli di erba medica. L’azienda ha emesso il richiamo dopo che le autorità sanitarie hanno collegato gli articoli a un focolaio multi-statale che coinvolge E. coli produttore di tossina Shiga (STEC) e/o Salmonella.

Secondo i dettagli disponibili, la merce richiamata è stata distribuita direttamente da Everything Sprouts ai canali all’ingrosso. Il periodo di distribuzione per i prodotti interessati va dal 27 maggio al 21 agosto.

Portata del richiamo e dettagli sulla distribuzione

Il richiamo interessa specificamente tre varietà di germogli di erba medica distribuite dall’azienda con sede a Minneapolis. Il tracciamento epidemiologico ha associato questi specifici prodotti a base di germogli a un focolaio attivo che colpisce pazienti in 15 Stati.

Agli acquirenti all’ingrosso e agli operatori commerciali che hanno ricevuto germogli di erba medica da Everything Sprouts durante il periodo di tempo specificato viene consigliato di verificare l’inventario rispetto ai parametri del richiamo. Le indagini statali e federali sul focolaio di agenti patogeni multi-statale rimangono in corso mentre le autorità di sanità pubblica monitorano i registri di distribuzione.

Fonte: Articolo originale

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Tayfur Keleş

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