Everything Sprouts LLC, situ\u00e9e \u00e0 Minneapolis, dans le Minnesota, proc\u00e8de officiellement au rappel de trois vari\u00e9t\u00e9s de produits \u00e0 base de germes de luzerne. L’entreprise a \u00e9mis ce rappel apr\u00e8s que des responsables de la sant\u00e9 ont li\u00e9 ces articles \u00e0 une \u00e9pid\u00e9mie touchant plusieurs \u00c9tats et impliquant des souches d’E. coli productrices de toxines Shiga (STEC) et\/ou de Salmonella.<\/p>\n
Selon les d\u00e9tails disponibles, la marchandise faisant l’objet du rappel a \u00e9t\u00e9 distribu\u00e9e directement par Everything Sprouts aux circuits de gros. La p\u00e9riode de distribution des produits concern\u00e9s s’\u00e9tend du 27 mai au 21 ao\u00fbt.<\/p>\n
Le rappel concerne sp\u00e9cifiquement trois vari\u00e9t\u00e9s de germes de luzerne distribu\u00e9es par l’entreprise bas\u00e9e \u00e0 Minneapolis. Le suivi \u00e9pid\u00e9miologique a associ\u00e9 ces produits germ\u00e9s particuliers \u00e0 une \u00e9pid\u00e9mie en cours touchant des patients r\u00e9partis dans 15 \u00c9tats.<\/p>\n
Il est conseill\u00e9 aux acheteurs en gros et aux manutentionnaires commerciaux ayant re\u00e7u des germes de luzerne de la part d’Everything Sprouts pendant la p\u00e9riode sp\u00e9cifi\u00e9e de v\u00e9rifier leur inventaire par rapport aux param\u00e8tres du rappel. Les enqu\u00eates \u00e9tatiques et f\u00e9d\u00e9rales sur cette \u00e9pid\u00e9mie multi-\u00c9tats li\u00e9e \u00e0 des agents pathog\u00e8nes se poursuivent \u00e0 mesure que les autorit\u00e9s de sant\u00e9 publique surveillent les registres de distribution.<\/p>\n